Colline e boschi, prati e campi, Umbria “cuore verde d’Italia”. Questo è tutto vero, ma c’è molto di più! I dolci rilievi collinari vengono gradatamente

Oltre 10.000 anni fa, le terre oggi circoscritte dai confini della regione Umbria erano abitate dagli uomini del Paleolitico e del Neolitico. Intorno all’VIII e

La cultura di un popolo è da sempre legata ai profumi e ai sapori dei suoi cibi. L’atto del mangiare appare ai più come una

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